小虾炒豆角粒
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Mars呆萌
豆角营养丰富,家里人都很喜欢吃,特别喜欢吃豆角粒炒蛋,今天刚好没有鸡蛋了,翻翻冰箱,还有些小河虾,本来想做一个豆角粒炒虾仁,不过天气太热,只剥了几只虾就不想再剥了,所以就干脆变成小虾炒豆角粒了。
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
小虾
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 小虾解冻
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2. 豆角洗净切粒
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3. 热锅下油,将小虾和虾仁倒入爆炒后盛起
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4. 原锅下油,爆香蒜头后将豆角粒倒入翻炒
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5. 待豆角煮软后,将小虾倒入
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6. 再一同翻炒至匀
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7. 最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士
小虾炒之前先剪去脚和须
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