红油凉皮
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marshal火辣
自从有一次在诸暨的大超市买了一份现拌的凉皮后，就一发不可收拾的爱上它了。那居然也是我21岁第一次吃凉皮，闷闷。现在回到成都，特别在家，根本没有现买的凉皮，只有在菜市买凉皮回家自己凉拌。
时间: 10分钟内
食材
凉皮
400g
小米椒
2个
蒜
2个
葱
适量
醋
适量
芝麻油
适量
油辣子
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 小米椒、蒜、葱切碎。 -
2. 倒在凉皮上。
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3. 放入陈醋。
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4. 放入芝麻油。
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5. 放入油辣子。
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6. 放入盐。
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7. 放入鸡精和白糖拌均匀即可食用。
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8. 分成几份，一起分享。
小贴士
凉拌凉皮时，用大点的盆，更方便拌均。
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