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香辣葱爆口条
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香辣葱爆口条。是一道香辣可口,口感甚好的家常菜。非常受男士喜爱的下酒菜。菜中添加了木耳,用葱爆香,真的很好吃,很下饭哟
时间: 10分钟内
食材
卤口条
300g
水发木耳
100g
大葱
100g
适量
适量
辣椒酱
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜丝
适量
步骤
  • 1. 准备好所用食材。
  • 2. 大葱切片。
  • 3. 口条切薄片。
  • 4. 准备好辣椒酱。
  • 5. 锅中注入油,下入辣椒酱。
  • 6. 加入姜丝煸炒均匀。
  • 7. 倒入口条片,翻炒均匀。
  • 8. 烹入料酒 加入酱油 糖 炒均。
  • 9. 加入水分木耳,继续煸炒。
  • 10. 加入大葱,快速翻炒均匀,在加入盐调味即可。
小贴士
口条我用的是卤熟的。木耳要提前泡发,加入葱以后要快速翻炒,以免炒老。
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