大蒜炒烟熏腊鸭腿
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皓月storm
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时间: 10-30分钟
食材
腊鸭腿
500g
大蒜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 腊鸭腿洗净，放锅里煮十分钟（腊鸭腿买的时候叫老板剁成小块的） -
2. 捞起沥干水份
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3. 大蒜洗净切好，大蒜头和叶子分开
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4. 热锅放油，放大蒜头煸香
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5. 放腊鸭腿翻炒片刻
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6. 放大蒜叶翻炒几下
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7. 放适量干辣椒翻炒均匀
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8. 放适量生抽和料酒翻炒均匀
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9. 起锅