油渣干煸包菜
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包菜又叫做卷心菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
时间: 10分钟内
食材
包菜
250g
肥猪肉
50g
油
10g
盐
1g
生抽
10g
干辣椒
3g
步骤
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1. 肥猪肉洗净，切薄片 -
2. 包菜洗净，撕成小块
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3. 热锅倒油，放肥猪肉炸干
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4. 放包菜煸炒片刻
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5. 放盐翻炒均匀
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6. 放生抽翻炒均匀
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7. 放干辣椒翻炒均匀，起锅装盘即可
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8. 慢慢享用吧！
小贴士
简单
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