油渣干煸豆角
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桔子flux
干煸豆角口感脆嫩,营养丰富,加入猪油渣增香不少。
时间: 10分钟内
食材
长豆角
400g
肥猪肉
100g
油
15g
盐
2g
生抽
8g
步骤
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1. 长豆角洗净,沥干水份,切小段
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2. 肥猪肉洗净切薄片,大蒜籽去皮洗净切碎
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3. 热锅倒油,放肥猪肉
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4. 炸干捞起
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5. 放大蒜籽煸香
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6. 放豆角煸炒片刻
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7. 放盐翻炒均匀
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8. 放油渣,放生抽翻炒均匀
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9. 起锅装盘即可
小贴士
无
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