香辣脆豆腐
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谋怪手访涎
打开冰箱发现里边还有一块豆腐、中午割的韭菜也没有吃完，还有一些蒜薹一搭配就是一盘菜哈！人少就是好应付～
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
270g
蒜薹
140g
韭菜
30g
红辣椒
30g
油
适量
盐
4g
五香粉
4g
生抽
1汤勺
辣椒油
1汤勺
步骤
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1. 把菜切好备用 -
2. 锅中油热时加入豆腐
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3. 煎之两面金黄色
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4. 把豆腐拔一边下入蒜薹翻炒
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5. 加辣椒油
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6. 加盐五香粉和生抽搅拌入味
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7. 加红椒炒软
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8. 最后下入韭菜段翻拌均匀就可以出锅了
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9. 看着颜色是不是很诱人
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10. 香辣脆豆腐就做好了！开动吧！
小贴士
煎豆腐时多放一点油，把豆腐连煎带炸的炸之表面金黄吃起来外焦里嫩的