香辣酿豆腐
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戎青旅半醒
以前酿豆腐都是用水豆腐来做的，这次的是新做法第一次做，放点豆瓣酱香辣可口
时间: 10分钟内
食材
炸豆腐
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 把炸豆腐在前面切一个口 -
2. 把肉剁好加入生粉、生抽、盐少许腌下，豆瓣酱一汤勺蒜拍好
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3. 用筷子弄下里面让它有空的地方
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4. 把肉放入炸豆腐里
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5. 水开了大火蒸十分钟
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6. 蒸好拿起摆好
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7. 热锅暴香蒜
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8. 放入豆瓣酱翻炒下
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9. 把豆瓣酱倒在酿豆腐上即可
小贴士
不吃辣可以不放辣哦