凉拌豇豆角
10.5万热度
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场控男帝乘
昨天我们家买了三公斤豇豆。把嫩的挑出来了,老的挑出来做了蒸豆角后晾凉用醋和盐一拌好吃极了。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
300g
盐
适量
醋
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 豇豆角洗净切成小段备用
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2. 韭苔洗净切成小段
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3. 豇豆角倒入盆子里倒入包谷面
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4. 倒入白面
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5. 搅拌搅匀
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6. 锅里铺上笼部
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7. 将拌好的豇豆角倒在上面
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8. 上锅蒸15分钟
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9. 取出晾凉加入韭苔
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10. 吃的时候辣子面醋.盐.一拌即可
小贴士
酸辣可口非常下饭。