酸辣圣子
5.9万热度
89收藏
收藏
|
汤圆dean
好久没有吃蛏子了，周末逛海鲜市场，看到有就买了一些，回家做了这个酸辣味道的，一个蒜泥的，呵呵，大人小孩都照顾到了，呵呵，很好吃的呢。
时间: 10-30分钟
食材
蛏子
300g
青椒
100g
红辣椒
100g
油
适量
盐
适量
豆瓣
适量
糖醋
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 圣子先焯水 -
2. 准备好其他材料
-
3. 锅中放油，油热后放入豆瓣和蒜泥
-
4. 翻炒均匀
-
5. 接着放入青红辣椒，放入糖醋调味
-
6. 再放入圣子
-
7. 翻炒均匀后放入盐，味精调味最后就可以出锅了
小贴士
圣子要先焯水
-
这道菜的其他做法
-
酸辣饺子火锅
129收藏2.7万热度 -
酸辣李子
775收藏9.5万热度 -
酸辣华子鱼
75收藏10.4万热度 -
鱼香酸辣丸子
98收藏7.5万热度 -
【猫记私房菜】酸辣滑子菇
38收藏9.7万热度