肉末豇豆干
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ferry买醉
豇豆干易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素，维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆干
250g
肉末
200g
油
150g
盐
适量
干辣椒
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
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1. 豇豆干，我自己晾晒的，很香 -
2. 大概就是250克，泡入水中，浸泡一个晚上
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3. 已经浸泡好了
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4. 肉宰成肉末，豇豆干切碎
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5. 油，尽量多一点油，我喜欢多油的感觉
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6. 油烧好后，下肉末炒香，我是没有加姜，蒜这些调料的，这个菜不加其他调料都特别香，下饭
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7. 下豇豆干
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8. 加一点的干辣椒
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9. 起锅，撒上葱花
小贴士
这个菜不加香料都很好吃，下饭