麻辣西瓜皮
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disorder波塞冬
这几天西瓜的价格又长了,买回一个西瓜,吃完后,皮也舍不得扔,就拿来做菜了。今天放点花椒、辣椒油,拌了拌,麻辣可口,脆爽味美!
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
步骤
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1. 西瓜皮去绿衣红瓤,切丝
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2. 放盐
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3. 放醋
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4. 放酱油
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5. 坐锅,放油,爆香花椒挑出不用
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6. 爆香干辣椒
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7. 浇在西瓜皮上
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8. 拌匀即可上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。