香辣西瓜皮
9.9万热度
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阿嚏明宋青书崆
刚好买了西瓜，皮也不能浪费了，就做了个菜
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
适量
蒜
适量
青尖椒
两个
红尖椒
一个
步骤
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1. 西瓜去掉硬皮 -
2. 里面的红壤有一点也没关系，差不多就这样子。
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3. 西瓜切成条
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4. 蒜拍成蒜泥，不用太细
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5. 尖椒切碎
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6. 锅里放适量的油，油好后放西瓜条炒一下
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7. 放下辣椒和蒜，西瓜皮生的也是可以凉拌着吃的所以不用炒太久，喜欢吃软一点的就多炒会儿也可以，出锅前放盐和鸡精按个人口味调味。
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8. 成品，可以开吃了
小贴士
不吃辣的可以放不辣的青椒