麻辣黄豆粒
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幸骑蜗牛追导弾
上次从老家带回了很多黄豆，昨天收拾厨房找了出来。便煮了一些，拿来做菜了。今天做的是，麻辣黄豆粒，麻辣开胃，味道鲜香，很不错的一道小菜儿。
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜瓣
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 黄豆粒泡透，煮熟 -
2. 姜、蒜瓣、干辣椒切碎
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3. 坐锅，放油，爆香花椒
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4. 炸香蒜瓣、干辣椒6
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5. 倒入黄豆粒
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6. 翻炒一会儿
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7. 放盐、醋、酱油，翻匀即可
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8. 出锅喽
小贴士
黄豆泡透，煮的时候节省时间。