尖椒肉丝葫芦瓜
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吃五花肉了吗
做这个菜纯属心血来潮，因为冰箱里面没有其他的食材了，就剩下这三样，就把它们凑和在一起炒了。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
100g
瘦肉
50g
葫芦瓜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 尖椒洗净切好备用 -
2. 葫芦瓜和肉切好备用
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3. 锅里面放油，温热后放入尖椒和葫芦瓜，翻炒
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4. 放入肉丝
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5. 加适量的水，大火煮一分钟
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6. 加盐及鸡精，炒均匀收汁后即可出锅
小贴士
如果红萝卜加点，可能颜色更漂亮呢。