青椒煎蛋
6.5万热度
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vocabulary豆浆
青椒含有丰富的维生素C和维生素A，水份高、热量低，能够预防坏血病、缓解疲劳还有解毒作用。在这个干燥的初秋季，它也可算上一道清淡的美容菜呢。同时制作简单，方便，黄绿的搭配，让你在享受美味的同时，感受一下它的小清新。
时间: 10分钟内
食材
青椒
100
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材：青椒，鸡蛋3个 -
2. 青椒洗净去蒂切碎
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3. 鸡蛋3个打入碗里，将青椒倒入蛋液中加椒盐粉搅拌均匀
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4. 锅里放适量的油
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5. 倒入蛋液煎至两面金黄
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6. 用筷子插一下没有蛋液流出即可
小贴士
1、鸡蛋在炒制过程中，可根据自已的喜好，划散成大块。
2、青椒的熟软程度，请根据自已的口感选择。
2、青椒的熟软程度，请根据自已的口感选择。