青椒煎蛋
1.6万热度
135收藏
收藏
|
翟笑迎暖风
青椒切碎加入鸡蛋液中，青椒的味道和鸡蛋的味道很好的融合，和分开炒的青椒炒蛋，口感很不一样呢。
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
步骤
-
1. 青椒鸡蛋准备好。 -
2. 青椒切碎。
-
3. 鸡蛋打散。
-
4. 青椒碎、盐、十三香、生抽加入鸡蛋液中，拌匀。
-
5. 平底锅热油，下鸡蛋液煎。
-
6. 面凝固后翻面煎熟即可。
小贴士
中小火，小心煎糊。