青椒煎蛋
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揖隙孛又硕
好久没有吃鸡蛋了,今天有时间就做了这道青椒煎蛋,一道很不错的家常菜!
时间: 10-30分钟
食材
青椒
1个
鸡蛋
4个
盐
1勺
鸡粉
半勺
五香粉
半勺
玉米油
30g
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀!
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2. 把青椒切碎放入碗里,加盐,鸡粉,五香粉。
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3. 用筷子均匀的搅拌一下
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4. 锅中加入玉米油,油烧开放蛋液。
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5. 定型以后翻动一下
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6. 两面煎成金黄色就可以出锅了。
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7. 开吃
小贴士
要用小火呦!大火容易煎糊了