红椒蒜粒炝瓜条
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幸骑蜗牛追导弾
每天总有一道爽口的小菜出现在早餐或晚餐的餐桌上，红椒蒜粒炝瓜条就是这样一道酸酸爽爽的菜品，清淡不油腻，又特别能满足人的味觉享受的一道普通的不能再普通的菜肴了，如果不信，你也可以试着做做看。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
5g
红椒
10g
步骤
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1. 黄瓜去皮洗净。 -
2. 黄瓜切长条薄片。
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3. 红椒、蒜切粒。
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4. 起油锅，下红椒，炒出红油。
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5. 下蒜粒，炒出香味。
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6. 下瓜条。
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7. 加盐、生抽、醋，炒拌均匀。
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8. 大火收炒制过程中瓜条溢出的水，即可。
小贴士
1、大火炒炝瓜条。
2、整道菜品制作完成后，晾凉食用，味道更佳。
2、整道菜品制作完成后，晾凉食用，味道更佳。