小煎鸭
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ordinarily欣怡
小煎鸭,自贡人特别喜欢,不管是鸭子,还是鸡,还有兔子,都喜欢小煎,味道舒服,也下饭,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
鸭
300g
青椒
250g
油
100g
盐
适量
姜
5g
蒜
5g
辣椒酱
10g
味精
适量
步骤
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1. 青条椒,小煎鸭子必备
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2. 鸭子切快
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3. 油烧热
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4. 下鸭子爆炒
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5. 尽量多翻炒,让鸭子充分炒干
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6. 炒成这样就可以了
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7. 加姜,蒜,辣椒酱继续翻炒
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8. 就是这样的
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9. 加入条椒,加味精和盐就可以了
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10. 装盘
小贴士
鸭子在油里面多煎一会儿更好吃。
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