烤排骨
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皋瞳孔中的迷雾
总是烤鸡翅鸡腿什么的。这才拿了一个排骨来烤。烤出来我感觉比鸡腿鸡翅还好吃。我也不知道为什么。、可能我不喜欢吃鸡上面油油的东西吧,所以排骨烤出来带点干酥干酥的,真的好香啊!
时间: 10-30分钟
食材
排骨
200g
盐
适量
辣椒粉
适量
耗油
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
椒盐粉
适量
五香粉
适量
姜葱蒜沫
适量
料酒
适量
步骤
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1. 排骨洗净切好后备用。
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2. 加入所有的材料一起腌制3小时以上。如果赶时间就放冰箱。
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3. 烤盘上面垫上锡纸。
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4. 排骨一个一个放烤网上面。烤箱预热5分钟。然后上下加热烤20分钟、再翻一面烤10分钟即可出锅。
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5. 成品。
小贴士
注意火候就行了。
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