烤排骨
5.1万热度
744收藏
收藏
|
皋瞳孔中的迷雾
总是烤鸡翅鸡腿什么的。这才拿了一个排骨来烤。烤出来我感觉比鸡腿鸡翅还好吃。我也不知道为什么。、可能我不喜欢吃鸡上面油油的东西吧，所以排骨烤出来带点干酥干酥的，真的好香啊！
时间: 10-30分钟
食材
排骨
200g
盐
适量
辣椒粉
适量
耗油
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
椒盐粉
适量
五香粉
适量
姜葱蒜沫
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 排骨洗净切好后备用。 -
2. 加入所有的材料一起腌制3小时以上。如果赶时间就放冰箱。
-
3. 烤盘上面垫上锡纸。
-
4. 排骨一个一个放烤网上面。烤箱预热5分钟。然后上下加热烤20分钟、再翻一面烤10分钟即可出锅。
-
5. 成品。
小贴士
注意火候就行了。