炒凉粉
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郑危险男爵
炒凉粉是一道非常美味的地方小吃,我的这道炒凉粉参照好豆某知名豆亲的菜谱制作,非常入味,可以当主食食用。
时间: 10分钟内
食材
凉粉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
3g
洋葱
5g
青红椒碎
10g
步骤
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1. 起油锅,爆香蒜、洋葱、青红椒碎。
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2. 下凉粉。
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3. 翻炒均匀。
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4. 加醋、生抽、盐拌匀继续炒制。
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5. 直到凉粉炒入味,即可出锅。
小贴士
将凉粉炒制入味即可。