蜜豆吐司
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娇嫩vital
好久不吃吐司了，今天做了一个蜜豆的
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
黄油
30g
牛奶
130g
白糖
30g
盐
3g
蜜豆
适量
酵母
4g
步骤
-
1. 糖盐，牛奶放入 -
2. 一个鸡蛋留少许刷表层
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3. 加入高筋粉和酵母
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4. 揉面一个程序
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5. 加入黄油
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6. 再揉面一个程序
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7. 拉出薄膜
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8. 发至两倍大
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9. 再揉出气泡
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10. 分成四份，每份包入蜜豆
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11. 卷起
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12. 码入
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13. 包入锡纸
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14. 发至两倍大
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15. 刷蛋液
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16. 选择烘烤，最后五分钟揭开即可
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17. 烤好取出
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18. 冷却开吃
小贴士
牛奶的份量根据面粉的吸水性来定
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