和风烧果子
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降孟拖臼堪
虽然材料很简单但做起来对我来说不简单,做出来怎么看都是丑丑的,无奈自己的手真是笨到家了,不过味道真心不错,这对我也算是安慰吧
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
炼乳
100g
蛋黄
1个
泡打粉
2g
红豆沙
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 炼乳与鸡蛋黄搅拌均匀
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3. 低筋面粉与泡打粉的混合面粉
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4. 搅拌成面团。放入冰箱最少30分钟冷藏
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5. 冷藏好的面团
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6. 揉成长条状
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7. 平均分成小剂子
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8. 擀成圆形或用手捏成圆形
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9. 包入豆沙馅
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10. 团成圆球
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11. 烤箱预热160度20分钟
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12. 成品
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烤箱温度按自己烤箱的脾气设定
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