和风烧果子
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弟怰古元英云
和风烧果子萌萌哒，看着好可爱好喜欢，我尽力做了，成品感觉还行，总的来说还不错，很好吃。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
炼乳
100g
蛋黄
1个
泡打粉
2g
红豆馅
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 炼乳和蛋黄混合，搅拌均匀。
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3. 泡打粉和低粉混合后过筛加入炼乳中。
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4. 拌匀，放入冰箱冷藏30分钟。
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5. 取出。
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6. 手上蘸手粉揉成团。
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7. 揉成条。
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8. 切分成每个18g的剂子。
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9. 擀面皮，直接用手压也行。
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10. 取适量红豆馅。
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11. 收口包好。
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12. 搓圆。
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13. 捏出尖尖的嘴巴小鸡造型，直接搓圆也可以。
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14. 捏出小耳朵，可可粉放很少的水溶解，用牙签蘸可可液画出表情。
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15. 用牙签蘸可可液画出自己喜欢的表情。
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16. 预热好的烤箱，170℃、20分钟。
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17. 出炉了~
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18. 看看：可爱吧！
小贴士
烤箱的温度和时间根据自家烤箱脾气调节，时间以表面上色到自己喜欢的样子就好，约20分钟。
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