椰蓉软香小面包
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好侗簿毓瘸
好久没上传菜谱了，买了烤箱之后在学习烤蛋糕烤面包饼干之类的，失败了太多次了，这次终于有小小的成就感了，好开心。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
180g
低筋面粉
20g
植物油
15g
白糖
30g
酵母
3g
清水
60g
椰蓉
20g
蛋液
20g
步骤
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1. 先量水和糖融化了再放其它食材 -
2. 揉成面团用保鲜膜盖好，发酵两倍大
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3. 发好的面团
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4. 拿出来排气，揉成小面团，20克左右一个
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5. 二次发酵好了刷蛋液
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6. 洒上椰蓉
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7. 预热烤箱180度10分钟，放面包进去160度烤15分钟
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8. 出烤冷却取出
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9. 不揉出膜也很软哦
小贴士
揉面的水要根据面粉的吸水度放哦，有些面粉吸水强有些吸水少。
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