可乐鸡翼尖
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怯猫儿爱吃肉爱
可乐鸡翼尖算是一道家喻户晓、老少皆宜的菜，可做菜，也可做零食。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翼尖
400g
可乐
适量
大葱
1段
姜
3片
料酒
1大勺
酱油
1大勺
盐
1-2勺
鸡精
1/2勺
熟芝麻
适量
步骤
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1. 大葱、姜切丝，鸡翼尖解冻待用。 -
2. 鸡翼尖过水焯掉冰冻味，沥干水份待用。
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3. 锅下油爆大葱丝和姜丝。
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4. 把鸡翼尖放入，加料酒炒香。
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5. 然后放入可乐（淹过鸡翼），加入酱油、盐。
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6. 煮开后关小火慢慢收干汁，撒上炒香的芝麻即可。
小贴士
加入可乐收汁中途要经常翻锅，以免沾锅。
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