可乐排骨
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漫天蒲公英辛
春节哥哥一家过来拜年，买了一大瓶可乐给孩子们喝，没喝完，余下不少，于是就做了可乐排骨！第一次做，用最简单的方式，做出了味道很不错的排骨，哈哈，原来可乐不做鸡翅做排骨也很好吃的啊！
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
350g
可乐
200ml
油
适量
香菜
适量
白芝麻
适量
生抽
适量
步骤
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1. 排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水； -
2. 热油锅，下排骨煎香两面；
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3. 倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮；可以再加一点点生抽调味上色；
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4. 煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候；
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5. 可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
小贴士
排骨切小块点，可以加快煮的时间。
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