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洋葱可乐排骨
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provision悄悄
经常在网上看到亲们煮可乐排骨、可乐鸡等的菜,想不到今天LG也做一道洋葱可乐排骨。我也终于尝到可乐排骨的问道,嗯。。真有味道的。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
1肋
洋葱
1个
可乐
1碗
适量
适量
白砂糖
适量
适量
酱油
适量
卤水
适量
玉米淀粉
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
  • 3. 把调味料拌均匀。腌制3个小时。
  • 4. 把洋葱切条状。
  • 5. 然后用玉米淀粉、水、糖做一个芡汁。
  • 6. 下油锅,把排骨爆香。
  • 7. 然后加进1碗可乐。
  • 8. 再加少许的卤水进调味。
  • 9. 翻炒几下后,盖上锅盖焖5分钟。
  • 10. 5分钟后,加上洋葱一同翻煮。
  • 11. 最后加进芡汁,转小火收汁即可。
小贴士
1.可乐做菜真好吃,下次再来一个可乐鸡翅!
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