葱油火烧
12.3万热度
715收藏
收藏
|
阙那壹刻妖娆
有一次在早点的饼店买到一个葱花火烧。里面放了椒盐和葱花，特别香，还给我妈带回2个给老妈吃。我妈手就是巧，边吃边看，就学会了。然后就试着给我们烙了一次，还真不错，非常香。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
大葱
150g
油
适量
盐
适量
椒盐
少量
安琪酵母粉
少量
泡打粉
少量
糖
少量
步骤
-
1. 准备面粉，放入安琪酵母粉。 -
2. 放入泡打粉。
-
3. 加入白糖。
-
4. 用温水和面，然后醒面半小时。
-
5. 大葱，洗净。
-
6. 大葱切成葱花。
-
7. 醒好的面擀薄，撒上盐。
-
8. 倒一点油，涂抹均匀。
-
9. 撒上椒盐。
-
10. 撒葱花。
-
11. 顺着一边卷起来。
-
12. 切成6厘米的段。
-
13. 然后按薄。
-
14. 饼铛里刷一层油，然后将饼放入。
-
15. 小火烙，两面金黄即可。
小贴士
葱要切的碎一点，而且不能剁，否则葱很容易烂。
-
这道菜的其他做法
-
葱油火烧
775收藏12.7万热度 -
葱油火腿面包
137收藏2.9万热度 -
【瑶瑶初学私厨】葱油火腿炒面
54收藏9.3万热度 -
葱油薄烧饼
53收藏16.4万热度 -
葱油火腿大饼
184收藏2.4万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度