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南瓜泥
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卡片ally
南瓜泥
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1块
酸奶
适量
枸杞子
适量
步骤
  • 1. 南瓜去籽洗净,取一块备用。
  • 2. 将南瓜放入高压锅中,压至软烂。
  • 3. 取少量枸杞子,泡水,备用。
  • 4. 蒸好的南瓜取出。
  • 5. 用勺子刮下皮以上的瓜肉。
  • 6. 将其放在一个碟子上,做成一个小山状。
  • 7. 准备好酸奶,这是我自己做的原味酸奶。
  • 8. 淋上酸奶。
  • 9. 洒上枸杞子即可。
小贴士
1 南瓜只取瓜肉,不要瓜皮。
2 瓜皮蒸熟后更容易去掉。
3 不用高压锅,用普通蒸锅也可以。
4 淋上酸奶后可以洒上喜欢的任意果干。
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