无油南瓜泥蛋卷
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无油南瓜泥蛋卷，取老南瓜蒸熟，掏成南瓜泥，再煎一个蛋皮，在蛋皮上抹上南瓜泥卷成卷，即成无油南瓜泥卷。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜泥
350g
鸡蛋
120g
糖
适量
步骤
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1. 备南瓜泥，蛋二个 -
2. 取不粘锅
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3. 烧热，不需要放油也能煎好蛋皮
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4. 关火倒进蛋液
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5. 摊平
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6. 开小火煎定形
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7. 放上南瓜泥
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8. 用铲子将南瓜泥抹平
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9. 如图
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10. 关火，待锅冷却
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11. 再卷
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12. 两边同时卷，从一个方向卷也行，卷成卷
小贴士
两边同时卷，从一个方向卷也行，喜欢什么样的形状卷什么样。
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