1. 牛奶倒入锅里

2. 鸡蛋打入碗里

3. 牛奶倒入糖放火上烧热，至到糖化

4. 煮好的牛奶，冷却开始熬糖

5. 在锅里只倒入砂糖加热，变色以后用木制平板勺翻起搅拌，全部变色后停止翻炒继续加热，当焦糖胀起来，气泡变小，关火

6. 焦糖小火一直熬变成褐色的（熬好的图片忘了拍了）

7. 牛奶冷却后加入打散的鸡蛋

8. 然后过滤三遍

9. 把熬好的糖浆放入布丁瓶中

10. 然后把过滤好的布丁液倒入布丁瓶中

11. 放入烤盘，烤盘加水

12. 上烤箱烤160度40分钟

13. 烤好后

14. 冷却扣放放冰箱，味道更美