【柏翠幸福烘焙】苹果土司派
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【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】用土司做底，做的苹果派，简单快手。奶香浓郁表皮烤的脆脆的派皮，上面的苹果酸酸甜甜，有肉桂淡淡的香气，很耐人寻味。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
半个
土司
2片
牛奶
40g
淡奶油
60g
鸡蛋
1个
淀粉
10g
砂糖
20g
黄油
适量
肉桂粉
适量
步骤
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1. 土司切片，去边 -
2. 模具上面抹上均匀的黄油
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3. 把土司铺在模具底部，不要留空隙
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4. 鸡蛋打均匀加入淀粉，搅拌均匀
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5. 再加入牛奶和淡奶油搅拌均匀放在炉子上下火加热至沸腾
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6. 把蛋奶液涂抹在土司上，涂抹一遍吸收后再涂抹几次
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7. 苹果切片摆在上面
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8. 撒适量肉桂粉
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9. 烤箱上下火200度预热烤20分钟
小贴士
1、蛋奶液小火烧沸腾后离火，中间轻轻搅拌
2、苹果不宜切的太薄，烤后会蒸发水份变薄
3、苹果上的肉桂粉依个人口味适量添加
2、苹果不宜切的太薄，烤后会蒸发水份变薄
3、苹果上的肉桂粉依个人口味适量添加
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