糖醋鱼
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是雨叔本人
糖醋鱼的做法简单，是常见菜，口味属于糖醋味，做法简单。营养价值高，适合男女老少！
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
1条
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
番茄酱
1瓶
油
适量
步骤
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1. 鲫鱼洗净切花刀，姜蒜切末，备用 -
2. 撒上淀粉，如图
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3. 锅里倒入油，将鱼炸制金黄色
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4. 捞出备用
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5. 另起一锅，锅中放油爆炒姜蒜
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6. 放入番茄酱和盐，再加入水淀粉勾芡
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7. 烧汁均匀淋上鱼身上，甜酸开胃
小贴士
无
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