糖醋鱼
9.1万热度
772收藏
收藏
|
是雨叔本人
糖醋鱼的做法简单,是常见菜,口味属于糖醋味,做法简单。营养价值高,适合男女老少!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
1条
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
番茄酱
1瓶
油
适量
步骤
-
1. 鲫鱼洗净切花刀,姜蒜切末,备用
-
2. 撒上淀粉,如图
-
3. 锅里倒入油,将鱼炸制金黄色
-
4. 捞出备用
-
5. 另起一锅,锅中放油爆炒姜蒜
-
6. 放入番茄酱和盐,再加入水淀粉勾芡
-
7. 烧汁均匀淋上鱼身上,甜酸开胃
小贴士
无