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糖醋鱼
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是雨叔本人
糖醋鱼的做法简单,是常见菜,口味属于糖醋味,做法简单。营养价值高,适合男女老少!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
1条
淀粉
适量
适量
适量
番茄酱
1瓶
适量
步骤
  • 1. 鲫鱼洗净切花刀,姜蒜切末,备用
  • 2. 撒上淀粉,如图
  • 3. 锅里倒入油,将鱼炸制金黄色
  • 4. 捞出备用
  • 5. 另起一锅,锅中放油爆炒姜蒜
  • 6. 放入番茄酱和盐,再加入水淀粉勾芡
  • 7. 烧汁均匀淋上鱼身上,甜酸开胃
小贴士
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