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菠菜淮山汤
9.2万热度
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certainty烈马
很简单的一道汤,给我惊喜,很好喝,加了蚝油腌制猪肉,汤好后猪肉还很嫩,外加淮山的粉,菠菜熟过后的软,都是我喜欢的。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
150g
淮山
250g
猪瘦肉
200g
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 食材切好备用
  • 3. 切小块的猪肉加适量蚝油腌制
  • 4. 水开后放入腌制好的瘦肉
  • 5. 飘去上面的浮沫
  • 6. 放入淮山煮滚8分钟
  • 7. 最后加菠菜
  • 8. 少许油和盐调味即可
小贴士
猪肉用蚝油腌制后,味道更鲜。
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