菠菜淮山汤
9.2万热度
75收藏
收藏
|
certainty烈马
很简单的一道汤,给我惊喜,很好喝,加了蚝油腌制猪肉,汤好后猪肉还很嫩,外加淮山的粉,菠菜熟过后的软,都是我喜欢的。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
150g
淮山
250g
猪瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 食材切好备用
-
3. 切小块的猪肉加适量蚝油腌制
-
4. 水开后放入腌制好的瘦肉
-
5. 飘去上面的浮沫
-
6. 放入淮山煮滚8分钟
-
7. 最后加菠菜
-
8. 少许油和盐调味即可
小贴士
猪肉用蚝油腌制后,味道更鲜。