菠菜疙瘩汤
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西柚和柑橘
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
很久没做疙瘩汤了，今天放点菠菜做了这份菠菜疙瘩汤，喝上一碗，胃里暖暖的，很舒服！
很久没做疙瘩汤了，今天放点菠菜做了这份菠菜疙瘩汤，喝上一碗，胃里暖暖的，很舒服！
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
300g
面粉
80g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
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1. 菠菜洗净 -
2. 焯一下，攥去水分
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3. 切碎
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4. 面粉放入盆中
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5. 加清水，搅成小疙瘩
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6. 小葱切碎
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7. 坐锅，放油，炒香葱末
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8. 倒入菠菜，翻炒一会儿
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9. 放盐，添适量清水
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10. 烧开
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11. 倒入面疙瘩
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12. 煮熟即可
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13. 上桌喽
小贴士
菠菜含有草酸，食用前需要焯一下。