蒸水蛋
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/c6/7f/eaa521_720.jpg)
7.5万热度
715收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
赐凭粕老挥
以前蒸水蛋要不老了,要不很多泡的,这次蒸的很满意,很嫩,儿子要自己一个人吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
油
适量
生抽
少许
温开水
半碗
步骤
-
1. 鸡蛋加少许盐
-
2. 打均匀,加半碗温开水
-
3. 快速打均匀
-
4. 过滤泡泡
-
5. 盖上保鲜膜,水开后放去蒸12分钟
-
6. 成品,上面加少许生抽调 味
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
水一定要用温开水