蒸水蛋
7.5万热度
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赐凭粕老挥
以前蒸水蛋要不老了,要不很多泡的,这次蒸的很满意,很嫩,儿子要自己一个人吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
油
适量
生抽
少许
温开水
半碗
步骤
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1. 鸡蛋加少许盐
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2. 打均匀,加半碗温开水
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3. 快速打均匀
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4. 过滤泡泡
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5. 盖上保鲜膜,水开后放去蒸12分钟
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6. 成品,上面加少许生抽调 味
小贴士
水一定要用温开水