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香菇扒猪颈肉
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你能跟上我吗
今天忽然想起要吃猪颈肉了,猪颈肉爽口,好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪颈肉
250g
香菇
8个
云耳
几朵
胡萝卜
少许
圆椒
少许
适量
适量
蚝油
少许
料酒
少许
姜丝
少许
步骤
  • 1. 烧开水加油盐焯好香菇、云耳、胡萝卜条、圆椒丝
  • 2. 准备好猪颈肉
  • 3. 猪颈肉切条
  • 4. 加入油盐、蚝油、料酒腌15分钟
  • 5. n油锅爆香姜丝
  • 6. 加入猪颈肉炒至熟
  • 7. 依次将猪颈肉、胡萝卜条、圆椒丝和香菇盛到碟里
小贴士
全部材料煮熟就可
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