家常藕
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南薇孤秋
莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕,晚餐吃效果最好,
时间: 10分钟内
食材
藕
1根
肉
100g
葱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 藕去皮切成片
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2. 肉切成
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3. 葱切成片
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4. 锅坐油加几粒花椒爆香
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5. 下入肉和葱
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6. 炒到肉变色加蚝油和生抽
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7. 加入藕翻匀
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8. 加点醋和盐出锅
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藕要切的稍薄一点
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