杂菜炒饭
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橙迪顿拼钥
昨天饭做多了,今天炒饭吃
时间: 10-30分钟
食材
米饭
500g
彩椒
50g
鸡蛋
100g
香葱
10g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 准备好材料
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2. 圆椒切丁,香葱切葱花
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3. 起油锅
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4. 加入彩椒、葱花和少许盐,炒至熟,盛出
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5. 另起油锅,加入米饭
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6. 加入盐、生抽和蚝油,翻炒均匀,结块的米粉用铲稍稍压一下,打饭搅散
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7. 打入鸡蛋,迅速翻炒
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8. 加入炒熟的彩椒
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9. 加入葱花便可
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米饭不能有结块,如果有,可以用铲稍稍压一下,搅散