杂菜炒饭
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小星宇同学
一个人就喜欢吃炒饭，简单易行
时间: 10-30分钟
食材
米饭
100g
洋葱
50g
油菜
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
豆豉
5g
姜
5g
杞子
5g
步骤
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1. 准备好豆豉，洋葱，鸡蛋，杞子 -
2. 准备好米饭，洋葱切粒
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3. 鸡蛋打到碗里
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4. 加少许清水，加入盐，搅拌均匀
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5. 起油锅
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6. 加入姜末、豆豉
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7. 加入洋葱
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8. 加入油菜
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9. 翻炒至熟
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10. 加入米饭
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11. 加入蚝油
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12. 加入盐和生抽，翻炒均匀
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13. 加入鸡蛋
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14. 加入杞子
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15. 翻炒均匀便可
小贴士
先炒熟菜再加入米饭同炒
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