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鸡蛋炒青菜面
6.7万热度
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祈祷
自己做的面条就是好吃
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
鸡蛋
60g
菜心
100g
适量
适量
生抽
少许
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 菜心切段
  • 3. 锅里放入适量清水
  • 4. 待水烧开后,放入面条煮至熟
  • 5. 捞起过冷河,沥干水分
  • 6. 起油锅,打入鸡蛋煎好,切碎,盛出
  • 7. 再起油锅,放入菜心炒至断生
  • 8. 加入鸡蛋
  • 9. 加入面条
  • 10. 加入盐和生抽,炒匀便可
  • 11. 盛出
小贴士
面条煮好后,过冷河,口感更爽
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