清炒豆角
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月光族
豆角，可以做成干煸豆角，也可以清炒豆角，清炒豆角的时候得注意火候，因为豆角不容易熟，而且火太大了容易糊，所以很难控制。不过炒的时候稍微注意一点，不断的加水，可以避免这个问题。
时间: 10分钟内
食材
豆角
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 清洗豆角 -
2. 起油锅；
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3. 将豆角倒入锅中翻炒；
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4. 不断的加水，防止它变糊；
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5. 洒入盐；
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6. 起锅。
小贴士
炒的时候加水，就可以防止豆角变糊。