衰衣黄瓜
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小疯妖怪多多石峚
黄瓜别只凉拌了,百分百成功的蓑衣黄瓜做法,整根不断,好吃好看
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
200g
蒜
10g
红辣椒
2个
一品鲜酱油
0.3匙
米醋
0.3匙
涝汁
1匙
糖
1匙
麻油
0.3匙
辣椒油
0.3匙
步骤
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1. 准备黄瓜、蒜、红辣椒备用 -
2. 黄瓜用筷子夹住斜刀45度角切片切完正面在转个180度的位置切片但不要切断
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3. 切好的黄瓜可以自己随意摆盘噢
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4. 切好的黄瓜摆入盘中在切四个蝴蝶花做装饰
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5. 糖、一品鲜酱油、米醋、麻油、辣椒油涝汁拌匀
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6. 调好的料汁均匀的淋在黄瓜上再撒上蒜末和辣椒末最后摆上胡萝卜花做装饰
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7. 衰衣黄瓜吃起来口感清爽脆脆滴特别爽口
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8. 夏季吃到这样的美味好幸福
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9. 搭配海菜煎饼和樱桃再喝上一杯冰啤酒美极了
小贴士
无