肉丸炒鸡腿菇
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翟笑迎暖风
鸡腿菇含有蛋白质,脂肪,总糖,纤维,还含有钾,钠,钙,镁,磷等常量元素和铁,铜,锌,锰,钼,钴等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸人体必需氨基酸8种全部具备,鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分,长期食用,对降低血糖浓度,治疗糖尿病有较好疗效,特别对治疗痔疮效果明显。
时间: 10分钟内
食材
肉丸
300g
鸡腿菇
350g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 肉丸切片
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2. 鸡腿菇洗净切好
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3. 锅中放少许水倒入鸡腿菇煮一会
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4. 加入酱油煮3分钟
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5. 倒入肉丸
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6. 倒入蒜蓉煮2分钟
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7. 起锅前加入盐油即可
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放鸡腿菇前锅中放少许水才不会煎锅
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