咸味苏打饼干
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唯美的幸福振锐
天天尝试做饼干，今天终于做的有点样子了，吃起来时正常的饼干，之前几次咬起来像石头。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
100g
色拉油
20g
小苏打
0.5g
牛奶
70g
酵母粉
1g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 低粉小苏打酵母粉混合 -
2. 再加入20g色拉油 70g牛奶
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3. 揉成光滑的面团 放10分钟
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4. 用叉子叉一些小孔不扎孔会有大大小小的鼓包
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5. 用刀将面片切成若干个小正方形。也可用自己喜爱的饼干模切出形状
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6. 然后放入预热好的烤箱，烤12分钟左右，直到变为金黄色即可出炉。如果吃起来是软的 就再烤几分钟
小贴士
如果不在面皮上用叉子扎孔，烤好的饼干可能会出现大大小小的鼓包
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