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葱香黑芝麻甜味苏打饼干
7.3万热度
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潮淤男弦仍
飘散着葱香味的酥酥的饼干,适当的加了些糖,便于上色。少放一些盐。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
玉米油
25g
1g
牛奶
30ml
干酵母
1.5g
小苏打
0.5g
10g
低筋面粉
10g
1g
黑芝麻
5g
玉米油
12g
小葱末
适量
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 把主料的材料揉成团,发酵成1.5倍大
  • 3. 擀成薄片
  • 4. 两边往中间折,反过来再擀成薄片,多进行几次
  • 5. 葱切成沫
  • 6. 油面盐葱芝麻混合
  • 7. 涂抹在擀好的面团上
  • 8. 还是采用上面擀面的方法,反复擀成薄片
  • 9. 擀好的面团整形
  • 10. 切割成适合的大小
  • 11. 放在油纸上,扎上眼
  • 12. 烤箱预热180度,烤15分钟
  • 13. 美味的葱香芝麻苏打完成
小贴士
不放糖就不上色,盖上锡纸就是白色的,根据自己喜欢调整
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