葱香黑芝麻甜味苏打饼干
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潮淤男弦仍
飘散着葱香味的酥酥的饼干,适当的加了些糖,便于上色。少放一些盐。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
玉米油
25g
盐
1g
牛奶
30ml
干酵母
1.5g
小苏打
0.5g
糖
10g
低筋面粉
10g
盐
1g
黑芝麻
5g
玉米油
12g
小葱末
适量
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 把主料的材料揉成团,发酵成1.5倍大
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3. 擀成薄片
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4. 两边往中间折,反过来再擀成薄片,多进行几次
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5. 葱切成沫
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6. 油面盐葱芝麻混合
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7. 涂抹在擀好的面团上
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8. 还是采用上面擀面的方法,反复擀成薄片
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9. 擀好的面团整形
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10. 切割成适合的大小
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11. 放在油纸上,扎上眼
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12. 烤箱预热180度,烤15分钟
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13. 美味的葱香芝麻苏打完成
小贴士
不放糖就不上色,盖上锡纸就是白色的,根据自己喜欢调整
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