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芝麻甜味烤薄饼
6.1万热度
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秋天南山都愵不
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
150g
纯牛奶
60g
适量
适量
猪油
25g
色拉油
20g
酵母粉
1g
芝麻
适量
步骤
  • 1. 称取油酥材料:面粉50g,猪油25g
  • 2. 称好水油皮材料;面粉100g、牛奶60g、色拉油20g 里面还加1g盐 1g酵母粉
  • 3. 混合成光滑面团,备用
  • 4. 一点白糖和色拉油面粉 做成的馅
  • 5. 油酥分成7个每个10g左右 油皮每个分成7个每个20g左右
  • 6. 水油皮包好油酥,收口向下
  • 7. 擀成牛舌状
  • 8. 卷起
  • 9. 擀成牛舌状
  • 10. 然后再卷起来 包上适量 的糖馅
  • 11. 包起来 擀成薄一点的饼子 撒上一点芝麻
  • 12. 放入烤箱 大火15分钟
小贴士
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