海苔肉松苏打饼干
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若雪樱花草含梅
无糖无蛋奶的咸味苏打饼干。
时间: 10-30分钟
食材
海苔
1张（约2克）
肉松
10克
低筋面粉
100克
抹茶粉
2克
小苏打
1/8小勺（约0.5克）
干酵母
1克
盐
2克
水
40克
玉米油（或葵花籽油等无味油）
25克
步骤
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1. 海苔和肉松放进料理机打碎，放在容器中。 -
2. 加入过筛的低筋面粉，抹茶粉，小苏打，酵母和盐，混合均匀。
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3. 加入水和油，混和成团。盖上保鲜膜静置20分钟。
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4. 将面团擀成4毫米的面片，放在油纸上，再把面片切割成大小合适的方形，均匀排放，连同油纸一起移入烤盘。
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5. 送入预热好的烤箱，中层上下火180度18分钟左右。
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6. 出炉时连同油纸一起移到冷却架上即可。
小贴士
1，我没有买青海苔，用的是家里的寿司海苔，颜色偏暗黄，所以加了抹茶粉提味提色。
2，想吃素食饼干可去掉方子中的肉松，也同样适合三高的朋友。
2，想吃素食饼干可去掉方子中的肉松，也同样适合三高的朋友。
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